Rolade Tahu Sosis

Bosan dengan menu tahu yang digoreng dan dibacem melulu, akhirnya buka lemari nemu wortel, daun bawang, tahu serta sosis. Terbersit mau bikin Rolade tahu aja aaah. Smoga anak-anak suka.
Ini Resepnya:
- Tahu 4 kotak dihaluskan
- Telur 2 butir
-Daun bawang 2 batang diiris tipis-tipis
-wortel satu diserut
-Sosis
-daun pisang untuk membungkus.kalau nggak ada bisa gunakan plastik.

Bumbu yang dihaluskan:
-bawang putih 2 siung
-merica halus 1 sendok teh
-garam secukupnya

Cara membuat:
-Tahu  yang sudah dihaluskan dicampur dengan bumbu, kemudian wortel serut, irisan daun bawang, dan telur. Aduk jadi satu hingga tercampur rata.
-ambil daun pisang atau plastik, sendokkan adonan di atasnya kemudian taruh sosis di tengah kemudian gulung menyerupai lontong.
-Kukus kurang lebih 15 menit.Rolade tahu siap disajikan
Selamat mencoba

Rolade ini enak dimakan saat hangat dicocolkan dengan saus sambal.

Penampakan setelah dikukus kemudian digoreng