Maunya buat Lantip yang nggak doyan sayur biar mau makan. Eladalah malah mas Afif yang nyomot dan ceml-cemil habis banyak/ Dan adiknya hanya disisain 2. Yo wislah sing penting payu daripada mubadzir.
Roti Tawar Goreg Isi Ragout Ala Tatit |
Ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan :
6 lembar roti tawar tanpa kulit
1 batang wortel diserut
1/4 siung bawang bombay
2 siung bawang putih dicincang
5 buah buncis diiris tipis
2 butir bakso diiris kotak
1 sosis rasa sapi diiris kotak dadu
100 cc air (susu putih)
1 sendok makan tepung terigu protein rendah
garam secukupya
merica buuk 1 sendok teh
gula pasir secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Bahan pelapis:
Tepung panir 100 gram
1 butir telur dikocok
Cara membuat:
Roti tawar ditipiskan
Cara membuat isi:
~ Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. kemudian masukkan bakso, sosis, sayuran,. Tambahkan garam, gula,merica bubuk dan air. Tunggu hingga sayur layu dan air meletup-letup; Kemudian masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga menggumpal. Tunggu hingga matang. Angkat.
~Oleskan isian ke roti tawar kmd telangkupkan bentuk segitiga.
~Celupkan pada kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir.
~Goreng hingga kuning keoklatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment