Persiapan memasak seperti biasanya, bawang merah dan bawang putih sudah aku kupas sebelumnya lalu ditempatkan di wadah kedap udara.
Karena anak-anakku penggemar ayam, maka dalam seminggu aku bisa bikin menu ayam hampir 2 kali dengan olahan yang beda.
Menu Minggu ke - 2
SENIN Sarapan : Bubur Kacang Hijau
Makan siang dan malam : Sayur Asem Jawa Timur
Brengkes Tongkol
Sambel Terasi
SELASA : Sarapan : Nasi Goreng Hijau
Siang : Bobor Bayam
Balado Teri Jengki
Bacem Paha Ayam
Malam : Cah Kangkung dengan tahu
Telur Dadar Bumbu Kare
RABU : Sarapan : Roti Bakar Coklat Keju
Siang Dan Malam : Tumis Rebus dengan udang
Daging dada ayam filet goreng tepung
Kerupuk Kanji
KAMIS : Sarapan : Tumis Makruni/Fetusili Saus Tomat Tabur Keju
Siang Dan Malam : Orak-Arik Sayuran
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Sambal Tomat
JUMAT : Sarapan :Bubur Ayam
Siang Dan Malam : Lodeh Nangka
Tempe bacem
Sambel Terasi
Krupuk Udang
SABTU : Sarapan : Nasi Goreng Bumbu Rawon + Telur Ceplok
Siang Dan Malam : Tumis Daging Cincang dengan Buncis Manis
Perkedel Tahu
Bakwan Sayuran
MINGGU : Sarapan : Lontong Balap
Siang Dan Malam : Soto Ayam
Perkedel kentang
Sambal Bawag
Krupuk Kanji
Cemilan : Bola-Bola Kenang Isi Ragout (Resep menyusul Ya )
Bola Kentang Isi Ragout |
Itu tadi sebagian menu minggu ke -2 ku semoga bisa menginspirasi. Menu bisa divariasikan sendiri. Biasanya aku bikin catatan menudi malam hari selepas anak-anak tidur, sambil lihat televisi. :D
No comments:
Post a Comment